Pepe Nero in Grani Interi 160g Pepe Nero Tajine, Carni e Marinature
Dona intensità, carattere e un profumo inconfondibile a ogni tua ricetta con il Pepe Nero in Grani (فلفل أسود / Pepe Nero).
Selezionato per offrire grani interi sani, rugosi e ricchi di oli essenziali (piperina), il pepe nero è il re incontrastato delle spezie in tutte le cucine del mondo.
I grani interi conservano intatta la propria carica aromatica fino al momento dell'utilizzo. Macinato al momento con il macinello o pestato al mortaio, sprigiona una nota calda, pungente e balsamica che esalta senza coprire il sapore naturale degli ingredienti. È insostituibile nella preparazione di Tajine di carne e pesce, grigliate, stufati, brodi, marinature, sughi e piatti della tradizione mediterranea.
Confezionato in un pratico e generoso barattolo trasparente da 160g con tappo spargitore rosso salva-freschezza, garantisce una conservazione ottimale mantenendo intatti l'aroma e la piccantezza.
Caratteristiche principali:
Grani Interi di Prima Qualità: Selezionati con cura per garantire il massimo livello di fragranza e aromaticità.
Aroma Pungente e Intenso (فلفل أسود): Profilo aromatico deciso che aggiunge equilibrio e vivacità a ricette dolci e salate.
Ideale da Macinare al Momento: Perfetto per macinini da tavola o da pestare al mortaio per sprigionare oli essenziali freschi.
Indispensabile in Cucina: Perfetto per Tajine, carne alla griglia, pasta, salse, zuppe, salumi, marinature e formaggi.
Barattolo Pratico Salva-Aroma: Formato da 160g in contenitore trasparente con pratico tappo dosatore spargitore.
Modalità di utilizzo consigliate:
Per Macinatura Fresca al Muto o a Tavola: Riempi il macinello con i grani interi e spolvera direttamente sui piatti a fine cottura (bistecche, pasta, uova, insalate).
Per Brodi, Stufati e Tajine: Aggiungi 4-5 grani interi all'inizio della cottura lenta per rilasciare gradualmente una scia aromatica calda e speziata.
Per Marinature e Salamoie: Unisci i grani interi di pepe nero a olio, aglio ed erbe aromatiche per marinare carni rosse, pollo o pesce prima della cottura alla brace.
