Couscous SALAM Fine-Medio 1kg كسكس سلام
PRIMA DESCRIZIONE SALAM FINO
SECONDA DESCRIZIONE SALAM MEDIO
1 FINO
Prepara piatti ricchi di gusto, storia e tradizione con il Couscous SALAM Fine1kg (كسكس سلام / Couscous Fin-Fine). Realizzato con 100% semola di grano duro selezionata di alta qualità, questo couscous si distingue per la sua grana fine e omogenea, pensata per garantire granelli sofficissimi, leggeri e perfettamente sgranati dopo la cottura.
La grana fine (Fin / Fine / رقيق) ha la capacità unica di assorbire in modo ideale i brodi e i condimenti senza impaccarsi. È la scelta perfetta per la preparazione del classico couscous marocchino con carne d'agnello, manzo o pollo e verdure miste, ma si adatta benissimo anche a piatti a base di pesce, opzioni vegetariane o al tradizionale dolce Seffa (couscous al vapore con cannella, mandorle e zucchero a velo).
Confezionato nella caratteristica busta viola e oro da 1kg sigillata, offre una qualità costante, un'ottima resa in cottura e un'esperienza gustativa autentica per tutta la famiglia.
Caratteristiche principali:
100% Semola di Grano Duro Selezionata: Lavorazione curata per garantire la massima genuinità e tenuta in cottura.
Grana Fine (Fin - Fine / رقيق): Granelli sottili e leggeri che regalano una consistenza soffice, vaporosa e mai pesante.
Eccellente Assorbimento degli Aromi: Trattiene perfettamente il sapore del brodo, delle spezie e dei sughi tradizionali.
Versatile in Cucina: Ideale per stufati di carne, pesce, verdure e dessert tradizionali magrebini.
Formato Convenienza da 1kg: Confezione sigillata che garantisce freschezza e conservazione ideale.
Modalità di preparazione consigliate:
Cottura Tradizionale a Vapore (in Cuscussiera / Couscoussier): Metti il couscous in un'ampia ciotola, aggiungi un filo d'olio d'oliva, un pizzico di sale e poca acqua tiepida.
Sgrana bene i granelli con le mani e cuoci a vapore sopra il brodo per 2-3 passaggi, ammorbidendo con burro o Smen tra una cottura e l'altra.
Preparazione Rapida in Ciotola: Versa il couscous in una ciotola, aggiungi olio extravergine d'oliva e mescola. Versa acqua bollente o brodo salato in pari volume rispetto al couscous, copri per 5 minuti e sgrana delicatamente con una forchetta prima di condire e servire.
2 MEDIO
Titolo Prodotto: Couscous SALAM Moyen 1kg – Semola Media 100% Grano Duro per Ricette Tradizionali Marocchine (كسكس سلام متوسط / Couscous Moyen SALAM)
Descrizione Prodotto: Prepara l'autentico couscous della tradizione magrebina con il Couscous SALAM Moyen 1kg (كسكس سلام متوسط / Couscous Moyen - Medium).
Realizzato con 100% semola di grano duro selezionata di alta qualità, questo couscous si caratterizza per la sua grana media corposa e ben definita, pensata per garantire una consistenza perfetta e granelli ben sgranati dopo la cottura.
La granulometria media (Moyen / Medium / Middelgroot / متوسط) è la più apprezzata per le ricette tradizionali della festa e della domenica. Offre granelli resistenti che assorbono generosamente i ricchi brodi speziati e i condimenti senza perdere forma né impaccarsi.
È la scelta ideale per preparare il classico couscous marocchino con carne d'agnello, manzo o pollo e le tradizionali sette verdure, ma si adatta perfettamente anche a ricette a base di pesce o stufati vegetariani.
Confezionato nella caratteristica busta viola e oro da 1kg sigillata, garantisce una qualità costante, un'ottima tenuta in cottura e una resa straordinaria per tutta la famiglia.
Caratteristiche principali:
100% Semola di Grano Duro Selezionata: Lavorazione accurata per garantire genuinità, colore dorato e tenuta in cottura impeccabile.
Grana Media Classica (Moyen - Medium / متوسط): Granelli corposi e ben definiti che offrono una consistenza piacevole e consistente al palato.
Assorbimento Ottimale del Brodo: Trattiene perfettamente il sapore dei condimenti, delle spezie e degli aromi tradizionali.
Indispensabile per la Gastronomia Magrebina: Perfetto per stufati di carne, pesce e verdure miste della tradizione marocchina.
Formato Convenienza da 1kg: Confezione sigillata che preserva freschezza, aroma e proprietà organolettiche.
Modalità di preparazione consigliate:
Cottura Tradizionale a Vapore (in Cuscussiera / Couscoussier): Metti il couscous in un'ampia ciotola, aggiungi un filo d'olio d'oliva, un pizzico di sale e poca acqua tiepida. Sgrana bene i granelli con le mani e cuoci a vapore sopra il brodo per 2-3 passaggi, ammorbidendo con burro o Smen tra una cottura e l'altra.
Preparazione Rapida in Ciotola: Versa il couscous medio in una ciotola, aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva e mescola. Versa acqua bollente o brodo caldo in pari volume rispetto al peso del couscous, copri per 5 minuti e sgrana delicatamente con una forchetta prima di condire e servire.
